Протеин

Доброе время суток! Рад писать для Вас!
И на что я сегодня гожусь? Открыл сайт моего партнера и сразу, сразу понял, о чем сегодняшняя статья. Об заблуждениях. Я тоже долгое время не понимал, что к чему. И статью сегодня я так и назвал Протеин!!! Зачем он нужен и кому, Вы скажете? Что очень узкому кругу людей. Качкам да спортсменам. Конечно, набрав в Гугле «что такое Протеин» Вы получите:

Протеин – это спортивная добавка предназначенная
   для частичной замены обычных продуктов питания, часто
   принимается спортсменами для набора мышечной массы. 
   Представляет из себя концентрированный белок.

Правда только в том, что это концентрированный белок. Конечно спортсмены его тоже пьют, или едят, как правильно я не знаю, я его принимаю в жидком виде. Ем. В том то и дело, что это не так! Протеин нужен абсолютно всем! Ведь что такое Протеин? Это белок. Покопавшись дольше мы читаем:

Чтобы понять его необходимость, нужно обратиться к 
    устройству человеческого организма: на 70% он состоит из
    воды, а вторым по массе является как раз белок – важный
    строительный элемент для всех без исключения тканей тела.
    Если белка будет недостаточно, организм не сможет 
    нормально работать.

Подождите удивляться, базовые функции протеина на этом не заканчиваются. Начнем с начала. Почему спортсмены принимают протеин? Итак, для чего нужен протеин:

Благодаря ему в организм поступают незаменимые аминокислоты;
    Протеины нужны при строительстве мышц;
    Происходит стабилизация уровня инсулина в организме;
    Поддерживается иммунная система;
    Формируется здоровое и красивое тело с должным уровнем энергии;
    Восстанавливаются мышечные волокна после активных тренировок;
    Сохраняется мышечная масса при сбрасывании лишнего веса.

Вот и получается, что протеин нужен не только спортсменам. Спортсменам нужны только мышцы, а нам с вами кроме мышц нужны все остальные пункты, И это еще не все. Аминокислоты, Вы про них слышали? Аминокислоты – органические соединения из которых состоит белок, или иначе — протеин. В организм человека аминокислоты попадают в составе белков. В желудочно-кишечном тракте происходит расщепление пептидных связей белков и их распад на аминокислоты, из которых в дальнейшем образуются новые необходимые организму белки. Вот в чем дело то. Их в жизни для нас есть 20 единиц. Которые делятся на два вида: незаменимые и заменимые. А самое важное, что незаменимые поступают к нам в белке, то есть в протеине.
Вы видели баночки с протеином. Некоторые люди считают, что белок в натуральной еде и белок в спортивном питании – это две разные вещи. В чем то они правы, ведь в первом варианте с протеином наверняка идет куча жиров и углеводов, а во втором – перед нами чистый белок, который не портится из-за различных внешних факторов, таких как температура, срок хранения и т.п. Разумеется, такой продукт является идеальным дополнением к диете настоящего спортсмена.
Многие задаются вопросом, зачем принимать такой протеин, когда есть натуральный вариант, причем без жира? Безусловно, существуют так называемые куриные грудки, яичный белок (без желтка), обезжиренный творог и т.п. Такие продукты могут похвастаться высоким содержанием белка и низким количеством жира. Однако чтобы обеспечить себя ростом мускулатуры среднестатистический атлет должен употреблять по 2 грамма белка на каждый килограмм собственного веса.
Теперь подумайте, допустим ваш вес – 80 кг, это значит, что вам нужно 160 г чистого белка. Съесть все это сугубо при помощи натуральных продуктов довольно сложно, так как это огромная куча еды. Для примера 100 грамм варенного куриного филе даст вам всего лишь 22-25 единиц белка, а в одном яйце всего лишь 3.8 единиц. Сколько это еды??? А килокалорий??? А мы с Вами, что-сможем всю эту кучу пищи каждый день принимать. И опять, из-за отсутствия этого самого белка и протеина в организме начинаются всякие процессы. Да, не такие уж и не обратимые конечно. Я не буду вникать в заменимые кислоты, а про вторые немного выскажусь. Незаменимые аминокислоты, которые не синтезируются человеческим организмом, это:

валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин.

Не в названии конечно дело, а в их роли в деятельности организма. Из них формируются все органы и железы, связки, мышцы, сухожилия, ногти, волосы и т.д. Каждый белок предназначен для своих целей. Кроме этого, аминокислоты необходимы для полноценной работы головного мозга, являясь предшественниками нейромедиаторов, или даже выполняя их роль, передавая от одной нервной клетки к другой нервный импульс.
Если в организме нормальное количество аминокислот, то и минералы с витаминами выполняют все свои полезные функции.
Отдельные аминокислоты непосредственно воздействуют на мышечную ткань, снабжая её энергией. Как Вам эта информация. А кто последний раз напоминал Вам про важность этого самого питания? Кто говорил, что кушать белки и протеины не только важны, но и необходимы каждому человеку? Не это ли роль медицины-направлять пациентов на правильные мысли и поступки. Мне нравится девиз пожарных: пожар проще предотвратить, чем потушить! Болезнь проще предотвратить, чем лечить!!! Так что наше здоровье в наших непосредственных руках. И никто медицинских учреждениях не думает про наше здоровье. Остается думать самому. Искать ответы и подсказки. Хорошо, что сейчас есть интернет. Тут можно найти любую информацию. Желаю Вам здоровья. До новых встреч.

Добавить комментарий