УКРОП — Драгоценный дар природы!

Привет всем! Хорошего времени суток!

УКРОП

укропЧто про укроп скажешь, все его знают, все его ели и он, в летнее время, практически у каждой семьи на столе каждый день. Вкусное и ароматное, короткоживущее однолетнее травянистое растение — семейства Зонтичные. Единственный вид — Укроп паху́чий, или Укроп огоро́дный.
Хотите новость? Пожалуйста: — Известно ли Вам, что укроп в древности считался одним из красивейших растений.

Укроп — полезные свойства

Укроп — это растение, жизненно необходимое диабетикам и людям с повышенным уровнем холестерина в крови.
Укроп совершенно не содержит холестерина и отличается низким содержанием калорий. Содержит множество антиоксидантов, витаминов и пищевых волокон.
Благодаря этому уменьшает уровень вредного холестерина и сахара в крови.
Также укроп — эффективное средство для улучшения пищеварения и профилактики рака.

Целебные свойства укропа

Ароматный укроп с его ажурными зелеными зонтиками – один из драгоценных даров природы. Укроп широко применяется в народной медицине многих стран. Еще в 14 веке употребление укропа рекомендовалось людям, которым по роду деятельности приходилось напрягать зрение или работать в ночное время. Не устарел этот совет и сегодня.
Покрасневшие от усталости или от долгого чтения веки успокаивает укропная примочка.
Он возбуждает аппетит, усиливает пищеварение и выделение мочи, гонит газы, стимулирует деятельность молочной железы у кормящих матерей. Укроп возбуждает работу утомленного сердца, расширяет кровеносные сосуды, понижает артериальное давление.

Рецепты народной медицины.

• Колит, гастрит.

Пить теплый отвар семян: 1 ст. ложка на 200 мл жидкости.

• Цистит.

4 ст. ложки семян на 200 мл кипятка, пить теплым в течении 7 дней.

• Бронхит, пневмония.

Семена перемолоть и 1 ст. ложку залить 500 мл кипятка, настоять, пить по 100 мл на голодный желудок 3 раза в день.

• Шум в ушах.

Все сухое растение заваривается, пьют по 100 мл до еды 2 месяца (5 ст. ложек на 500 мл воды).

• Близорукость.

Сухие семена принимать по 1 чл, запивая водой. А свежая зелень способствует снижению внутри-глазного давления.

• Боли в суставах.

Устраняет «укропное масло»: семена толкут, заливают растительным маслом 1:1 на 7 дней. Применять в виде растираний.

• Аллергия.

Семена заваривают как чай и пьют в течение дня.

• Запор.

Достаточно капнуть на сахар укропного масла 2 капли или пить настой из семян.

Для того чтобы приготовить лечебный отвар берут:
25 гр. корня укропа, которые заливают одним литром фильтрованной воды. Далее необходимо действовать по такому алгоритму:
кипятить в течение двух минут, настаивать не больше 10-ти минут.
Употребляют отвар не больше трех чашек в сутки.

Допустимо подготовить также специальную настойку из свежих семян укропа. В этом случае их заливают крутым кипятком и настаивают в закрытой посудине, например, в термосе. При сахарном диабете следует употреблять до приема пищи, по трети стакана трижды в сутки. В таком случае укроп будет полезен и эффективен на все 100%.

Как готовить настойку с укропом? Специалисты допускают приготовление лечебных настоек на красном вине. Однако предварительно следует проконсультироваться со специалистом, потому что возможны аллергические и другие нежелательные реакции. Однако преимущество данного рецепта заключается в том, что это отличное не просто успокоительное, но и средство против воспаления, которое полезно для кишечника и ЦНС.

Готовится же настойка с применением следующих компонентов:
один литр вина (желательно Кагора);
100 гр. семян укропа.
Их проваривают на медленном огне в течение 20-ти минут. После этого процеживают и отжимают, а употребляют перед сном. Идеальная лечебная дозировка составляет 50 гр. В этом случае укроп, приготовленный таким образом при сахарном диабете, будет эффективен на все 100%.
укроп
ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО
Хочу поделиться своим любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это очень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там… лето!
Ингредиенты:
Петрушка, Укроп, Кинза, Базилик, Масло оливковое (или растительное).
Приготовление:
Зелень вымыть и обсушить на полотенце. Измельчить блендером или мелко нарезать ножом. Переложить изумрудную смесь в сухую баночку до «плечиков» и залить маслом. Аккуратно перемешать, чтобы масло протекло до дна баночки. Хранить в холодильнике на самой холодной полке. Я не указал в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. А масла нужно столько, чтобы залить полностью зелень в баночке.
Приятного аппетита!
Рад поделиться с Вами новостями. До новых встреч. Будьте здоровы.

Добавить комментарий